UN CHÂTEAU DEVENU HÔTEL

Nos tarifs - Meyronne

Les chambres

Types premium à partir de 85 € à 95 €
Supérieures de 125 € à 150 €

Les suites

Suite Junior: 150 € (2 adultes, 2 enfants)

Suites Supérieures 2 à 3 pers

  • Tulipe: 160 € (3 pers)
  • Olivier: 185 € (3 pers)
  • Eglantine: 230 € (2 adultes, 2 enfants)

Lit parapluie a disposition gratuitement sur réservation

Animaux de compagnie : supplément de 10€/j

Voir la carte gourmande

Notre carte éphémère de notre chef Jonathan Martin

  • Le foie gras, marbré aux quatres épices, chutney pomme mangue et son jus de cidre 20 €
  • La Courgette et sa fleur croustillante, crostini de pain focaccia, zucchini citron confit 16 € 
  • La truite rosée "du Blagour", en ceviche traditionnel et contemporain 18 € 
  • Loeuf fermier parfait façon "Onsen" petits légumes du potager en sabayon de yuzu 16 €
  • Le paleron de veau cuisson basse température 48h , caviar d'aubergines brulées, siphonpommes de terre/gorgonzola 24 €
  • Le cabillaud , crémeuse de choux fleur à l 'encre de sèche et variation végétale 22 €
  • le filet de boeuf en croute de noisette sel et poivre, spaetzles au curry noir, beurre d'orange et émulsion panais 28 € 
  • le turbot , laqué au jus d'arêtes, asperges de saison rôties, siphon de sauce hollandaise estragon et pickles de salade de la mer 26 € 

Le choix gourmand de notre chef pâtissière Marina Chanet

  • Le Dessert du jour de Marina : 8 €  
  • Le Soufflé glacé aux noix et sa liqueur de noix "Louis Roque": 10 €
  • Fraicheur meringuée framboise cassis 12 €
  • L'audacieux maîs en délice 12 € 

Françoise, Clément et son équipe vous souhaite un agréable moment autour de notre bonne table du lot au bord de la Dordogne. Réservez votre table!

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