Château La Terrasse dans le Lot (46)
Hôtel *** & restaurant d’exception, niché dans un écrin de verdure féerique au cœur de la vallée de la Dordogne.

Menus et carte - Meyronne

Découvrez les menus du restaurant de l’Hôtel Restaurant La Terrasse, situé à Meyronne, au cœur de la vallée de la Dordogne.

Une expérience gourmande dans un cadre d’exception

Installez-vous en salle ou en terrasse avec vue sur la vallée de la Dordogne et profitez d’un moment de détente autour d’une cuisine authentique et raffinée.

Notre restaurant à Meyronne est une adresse idéale pour un déjeuner ou un dîner après la visite de Rocamadour ou du Gouffre de Padirac.

LES EXPERIENCES DU RESTAURANT

 

Balade Saveurs, en 5 temps

45 €

Asperges de Christophe
Champignons, verveine du jardin

Maquereau
Fenouil, pomme, citron vert

Daurade
Céleri, salicorne guanciale

Cochon de Mayrac
Jus court

Dessert
Sélection du jour 

Parcours Dégustation, en 7 temps

72€

Asperges de Christophe
Champignons, verveine du jardin
 

Foie gras
Fruits secs, mangue vinaigre

Maquereau
Fenouil, pomme, citron vert

Saint Jacques
Blette, crème de cèpes

Boeuf de l'Aubrac
Pressé de pommes de terre truffées

Chariot de fromage
Trilogie

Dessert
Signature du moment

LA CARTE DU RESTAURANT

Les entrées

Le foie gras      28€
Fruits secs, mangue vinaigrée, brioche

L’œuf parfait      22€
Maïs, bouillon de poule, émulsion foin

La truite       31€
Fumée, pollen, vanille

Promenade végétale     25€
Asperges, champignons, noisettes

 

 

Les plats

Boeuf de l'Aubrac      38€
Pressé de pommes de terre truffées

Daurade    30€
Céleri, salicorne, guanciale, bouillon de coquillages

Ris de veau      39€
Morilles, asperges

Pigeon      79€
En cocotte, pour 2 personnes, farci au foie gras

Pigeon     38€
Suprême rôti et cuisse confite

Les desserts de Jordan

Le dessert du jour      12€

Agrumes & bergamote     15€

Rhubarbe, agrumes & verveine     15€

Chocolat noir & tonka     15€

 

 

 

 

Menu enfant      15€
Plats et patisserie gourmande

Vous êtes végétariens ,

vous etes allergique à un produit....

n'oubliez pas de nous le signaler à votre réservation: le chef saura vous faire plaisir

Accords & Plaisir

Vins et accords mets & vins

Notre cave à vin vous propose une sélection de bouteilles soigneusement choisies pour accompagner vos plats et sublimer votre expérience gastronomique.

 

Une cuisine de terroir dans le Lot

Nos menus mettent à l’honneur les produits du Sud-Ouest : agneau du Quercy, canard du sud-Ouest, porc fermier, fromages locaux et desserts maison.

Chaque plat est pensé pour valoriser le terroir de la vallée de la Dordogne dans une cuisine gastronomique, généreuse et savoureuse.

À proximité de Rocamadour et du Gouffre de Padirac, notre table vous propose une cuisine de terroir authentique, élaborée à partir de produits locaux et de saison. Du pain au dessert, tout est préparé dans la cuisine du château !

 

Pour toutes vos occasions

Nos menus s’adaptent à toutes vos envies : repas en famille, dîner romantique, déjeuner entre amis ou étape gourmande lors de votre séjour dans le Lot.

Réservez votre table à Meyronne

Pensez à réserver pour profiter de notre restaurant dans la vallée de la Dordogne, nous vous attendons par téléphone.

 

Les entrées

Le foie gras      28€
Fruits secs, mangue vinaigrée, brioche

L’œuf parfait      22€
Maïs, bouillon de poule, émulsion foin

La truite       31€
Fumée, pollen, vanille

Promenade végétale     25€
Asperges, champignons, noisettes

 

 

Les entrées

Le foie gras      28€
Fruits secs, mangue vinaigrée, brioche

L’œuf parfait      22€
Maïs, bouillon de poule, émulsion foin

La truite       31€
Fumée, pollen, vanille

Promenade végétale     25€
Asperges, champignons, noisettes

 

 

Les plats

Boeuf de l'Aubrac      38€
Pressé de pommes de terre truffées

Daurade    30€
Céleri, salicorne, guanciale, bouillon de coquillages

Ris de veau      39€
Morilles, asperges

Pigeon      79€
En cocotte, pour 2 personnes, farci au foie gras

Pigeon     38€
Suprême rôti et cuisse confite

Les desserts de Jordan

Le dessert du jour      12€

Agrumes & bergamote     15€

Rhubarbe, agrumes & verveine     15€

Chocolat noir & tonka     15€